Chlebem živ je člověk 1: Kváskový chléb v San Francisku (1)
| začiatok piatok 14:00 |
koniec 15:00 |
TV kanál National Geographic |
(World Eats Bread: Season 1: Sourdough in San Francisco) Kultura Láska k chlebu je nesmrtlená. Podívejte se, co naše nejzákladnější potravina - chléb - prozrazuje o rozlišných kulturách, které ho vyrábějí a s láskou konzumují. V každé epizodě se seznámíme s jedním typem chleba a zjistíme, jak odráží historii, georafii a bohaté tradice své domoviny . Ve Spojených státech, kde kraluje Wonderbread, jde kváskové pečivo trochu proti proudu - a nikde jinde se to nedělá lépe než v kalifornské Bay Area. Pro pekaře není výroba přirozeně kvašeného chleba jen obživou, ale i způsobem, jak se realizovat podle vlastních představ. Život s chlebem však přináší i výzvy. MN 12 (United States)
Ďalšie vysielanie (Chlebem živ je člověk 1: Kváskový chléb v San Francisku):
- (nič nenájdené)
Ďalšie TV tipy
Ďalšie možnosti
Zatiaľ si tento program nikto nepridal do osobného programu.