začiatok včera 17:25 |
koniec 17:55 |
TV kanál TV Paprika |
(Kluci v akci) V Královéhradeckém kraji navštívíme farmu, kde se majitel Josef Havlík věnuje chovu hovězího plemene Aberdeen Angus. Starostlivá péče o skot se zřetelně odráží v kvalitě a chuti masa. Vařit s takovým masem je pro každého kuchaře velká radost. A tak se Ondřejův kolega Petr Láznička s chutí vrhne na přípravu výborného tatarského bifteku, který doplní mini škvarečky z hovězího loje, bramborové chipsy a lehce opečená topinka z žitného chleba s otrubami. Oceněným pekařem je tentokrát pan Jiří Rudolf z Hronova. Na řadu přijde i steak s přílohou pozdně letní, z cukety, červené čočky, cizrny a krup.
Zatiaľ si tento program nikto nepridal do osobného programu.